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पेट्री डिश एक पारंपरिक प्रयोगशाला बर्तन है, जिसमें एक सपाट डिस्क के आकार का तल और एक ढक्कन होता है, जो मुख्य रूप से प्लास्टिक और कांच से बना होता है, और कांच का उपयोग पौधों की सामग्री, माइक्रोबियल संस्कृति और पशु कोशिका पालन संस्कृति के लिए किया जा सकता है। अधिकांश प्लास्टिक डिस्पोजेबल है, जो प्रयोगशाला में टीकाकरण, स्ट्रीकिंग और पौधों की सामग्री की खेती के लिए बैक्टीरिया को अलग करने के लिए उपयुक्त है।
विधि/चरण:
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पेट्री डिश आमतौर पर प्लेट कल्चर के लिए ठोस माध्यम से बनाई जाती है (यही प्लेट प्लेट के नाम की उत्पत्ति है)। प्लेट माध्यम का उत्पादन स्थापित स्टरलाइज्ड अगर माध्यम को गर्म पानी (स्टेराइल) के साथ घोलना है, टेस्ट ट्यूब कॉटन प्लग को हटा देना है, ट्यूब के मुंह को अल्कोहल लैंप की लौ के ऊपर से गुजारना है, और फिर स्टरलाइज्ड के ढक्कन को थोड़ा खोलना है कल्चर डिश, ताकि टेस्ट ट्यूब का मुंह गहराई तक जा सके। इसे डिश के तल पर समान रूप से वितरित किया जाता है और एक प्लेट कल्चर माध्यम प्राप्त करने के लिए संघनित किया जाता है।
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क्योंकि बैक्टीरिया का प्रजनन, विकास और वृद्धि सीधे तौर पर आपूर्ति किए गए माध्यम (पोषण) से संबंधित है, खासकर मात्रात्मक निरीक्षण और विश्लेषण के लिए, प्रदान किए गए पोषक तत्वों की मात्रा के लिए इसका निर्णायक महत्व है।
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जीवाणु संवर्धन के दौरान प्रदान किए गए पोषण की मात्रा, क्या यह एक समान है, और क्या पेट्री डिश का निचला भाग सपाट है, अत्यंत महत्वपूर्ण हैं। यदि पेट्री डिश का तल असमान है, तो अगर माध्यम का वितरण इस पर निर्भर करेगा कि पेट्री डिश का तल समतल है या नहीं। आपूर्ति अपर्याप्त है, जो मात्रात्मक विश्लेषण से निकटता से संबंधित है, इसलिए इस कारण से मात्रात्मक पेट्री डिश का निचला भाग विशेष रूप से सपाट होना आवश्यक है। हालाँकि, सामान्य लक्षण वर्णन (बैक्टीरिया, कॉलोनी वृद्धि, प्रजनन, आदि का निरीक्षण) के लिए, साधारण पेट्री डिश का उपयोग किया जा सकता है।
सावधानियां
उपयोग से पहले सफाई और कीटाणुशोधन के बाद, पेट्री डिश साफ है या नहीं, इसका काम पर बहुत प्रभाव पड़ता है, जो माध्यम के पीएच को प्रभावित कर सकता है। यदि कुछ रसायन हैं, तो यह बैक्टीरिया के विकास को रोक देगा।